Форма для запекания жаропрочная, стеклянная, круглая с рифленым бортом, который придает интересную форму выпечке. Объем 1,72 литра, диаметр 256 мм. Стеклянная жаропрочная посуда Borcam считается самой безопасной, т.к. при ее изготовлении не используется никаких компонентов, способных нанести вред нашему здоровью. Стекло не вступает в реакцию с продуктами, поэтому не дает никаких посторонних привкусов и запахов, сохраняя все полезные свойства продуктов.
Из-за низкой теплопроводности стекла блюда в ней долго не остывают. Посуда Borcam из жаропрочного стекла выдерживает значительные перепады температур и предназначена не только для готовки, но и для хранения продуктов в холодильнике.
В этой посуде можно подать блюдо к столу. В стеклянной жаропрочной посуде можно готовить пищу в духовых шкафах и микроволновых печах при t° +300 °С. Она годится для любых видов электроплит, в т. ч., со стеклокерамическим покрытием.
Такую посуду можно использовать для приготовления блюд на открытом огне с использованием рассекателя. Стеклянную посуду Borcam легко очищать, она не способна ржаветь или собирать накипь.
Помните, что стеклянная посуда так же, как и керамическая не любит резких перепадов температуры. Готовое блюдо можно ставить как в холодный духовой шкаф, так и разогретый до нужной температуры. Но в случае, если вы решили заранее разогреть духовку, то предварительно выньте противень или решетку, на которую планируете ставить стеклянную форму (кастрюлю, противень). После того , как ваше блюдо готово, выньте его из духового шкафа и поставьте либо на сухое полотенце, либо сухую деревянную поверхность.
Если соблюдать определенные правила ее эксплуатации, такая посуда будет служить долгие годы.
