Нож кухонный Sanliu 666 С02. Поварской широкий нож. Нарезали зелень - им же подхватили и в салатник. Нарезали овощи – по той же схеме... Филировать мясо – одно удовольствие. Подрезали и прямо на ноже в сковородку. Это лучший нож за эту цену. Очень удобная ручка. Сквозная сталь и в ручке и в режущем полотне (не сломается при чрезмерной нагрузке). Прочный хромистый сплав 30х13 с содержанием 30% хрома и 13% углерода придает ножу твердость и стойкость к коррозии. Сталь 30X13 способна сохранять свои качества в длительных режимах высоких температур (+200 ℃ — +400 ℃) и при высоких отпусках (+600 ℃ — +650 ℃), что делает её устойчивой даже в экстремальных условиях. Прекрасно затачивается бытовыми точилками. Моется в посудомойке.
Между лезвием и ручкой нет щелей, в которые всегда забиваются частицы пищи.
С покупки точить не нужно. Не ржавеет. Служит долго.
