Нож кухонный Sanliu 28см. Изумительный длинный нож для нарезки хлеба, мяса, овощей, арбуз резать подходящая длина. Он длиннее обычных ножей - лезвие 17 см. Если вы хороший повар, то вы оцените его при разделке большой рыбы или нарезки на слайсы мяса. Прекрасная заводская заточка и закалка. Сквозное сталенение ( ручка и лезвие единое целое) обеспечивает прекрасное, крепкое основание для ручки. Прочный хромистый сплав 30х13 с содержанием 30% хрома и 13% углерода придает ножу твердость и стойкость к коррозии. Сталь 30X13 способна сохранять свои качества в длительных режимах высоких температур (+200 ℃ — +400 ℃) и при высоких отпусках (+600 ℃ — +650 ℃), что делает её устойчивой даже в экстремальных условиях. Этот нож прекрасно выдерживает посудомойку и заточку бытовыми точилками. На наждаке его точить не обязательно - только испортите.
Между лезвием и ручкой нет щелей, в которые всегда забиваются частицы пищи.
С покупки точить не нужно. Не ржавеет. Служит долго
